一：精選外表光滑、無斑、無芽的土豆，體型以塊大為好，用水清洗干凈，土豆皮可刮去，也可以不刮，以個人喜好。

二：把土豆放在螺旋薯條機器上，固定、安放好土豆，削出螺旋狀土豆條。

三：把螺旋薯條放入腌料中用手攪拌，用特用腌料腌制一下。

四：把腌制好的薯條放進裹粉盆里，簡單糅合裹粉，讓入漏網(wǎng)取出。

五：用炸爐，或者用家里的炒菜鍋，加適量油，油加熱至5成熱，放入裹粉的薯條，小火炸3分鐘，直到炸到金黃色。

六：?；穑瑩瞥鍪項l瀝干油，出鍋，一團團的螺旋薯條就成型了，這就是原味薯條。

七：把原味薯條趁熱撒上醬料，這樣，美味就出現(xiàn)在我們的眼前啦，看一眼就覺得好吃的不得了。